Cuisine

Camp : Le P'tit Bonheur

Fonction : Cuisinier

Poste : Cuisine

Nb de postes : 2

Ville : Lac Supérieur

Région : Laurentides

Type d'emplois : Saisonnier

Durée :

Langue au travail : Français

Début : 2019-05-06

Se termine : 2019-10-21

Début de la formation : JJ/MM/AA

Fin de la formation : JJ/MM/AA

Rémuneration : A discuter

Numéro de référence : 2106

Date de création : 2019-03-26

Derniere
modification :
2019-03-26

Fin de cette offre : 2019-11-01

Description

  • Préparer et faire cuire les repas (incluant les desserts et les collations) selon les menus planifiés et les demandes ;
  • Agir à titre de responsable en cuisine qui identifie les plats sans allergènes ;
  • Participer au service dans un contexte de cafétéria, pour un grand volume d’enfants (300-400) ;
  • Appliquer les pratiques de manipulation sécuritaire des aliments conformément aux normes de santé publique telles que la conservation et la datation des aliments ;
  • Toutes tâches connexes reliées à la cuisine ;

Exigences

  • Être diplômé en cuisine ou détenir un minimum de 2 années d’expérience à titre de cuisinier ;
  • Maîtrise du français parlé ;
  • Aimer côtoyer les enfants ;
  • Savoir communiquer aisément avec ses collègues et ses supérieurs ;
  • Avoir le souci du service à la clientèle ;
  • Faire preuve de rigueur et de méthode dans son travail quotidien, tout en étant flexible ;
  • Etre débrouillard et faire preuve d’initiative ;
  • Tolérance au stress et rapidité ;

CONDITIONS

  • Poste saisonnier de la mi-mai à mi-octobre selon achalandage
  • Salaire à discuter selon expérience entre 30 et 40 heures par semaine
  • La cuisine est ouverte de 7h00 à 20h00
  • Horaire variable, incluant parfois les week-ends

Pour soumettre votre candidature

Camp:

Le P'tit Bonheur

Indications:

Faire parvenir votre CV et votre lettre de présentation à Chantal Lavoie, directrice des services alimentaires, au clavoie@ptitbonheur.com.

Courriel: